Un voyage à travers l’histoire de Chablis # Cultivés dans un climat continental idéal pour le Chardonnay, ces vins ont évolué sous l’influence des moines cisterciens qui ont affiné les techniques de viticulture. Aujourd’hui, ces pratiques séculaires continuent de définir le Chablis, offrant des vins d’une finesse et d’une élégance…