Une histoire riche au cœur de marseille #
Bienvenue Chez Paul, l’Auberge du Corsaire, qui depuis 1948, offre une cuisine riche en traditions au cœur des Goudes à Marseille. Fondé par Monsieur Paul, ce restaurant est un véritable livre ouvert sur l’histoire culinaire locale.
Passant de pizzeria à dancing puis à restaurant de poissons et pizzas, Chez Paul a su évoluer tout en préservant son âme. Aujourd’hui, sous la direction de Sylvie et Thierry, le restaurant continue de séduire par son ambiance familiale et son cadre pittoresque avec vue sur les calanques.
Une carte qui célèbre la mer #
Chez Paul, la mer est à l’honneur avec un assortiment de plats à base de poissons frais pêchés du jour. Imaginez-vous dégustant un Saint-Pierre ou des rougets juste sortis de l’eau, préparés avec soin par des chefs passionnés. Chaque plat est une célébration de la mer Méditerranée.
Commencez votre repas par une salade de poulpes ou des supions croustillants, avant de savourer un plat principal où les saveurs marines sont magnifiées par des accompagnements typiquement provençaux. Une expérience gustative authentique vous attend.
Les pizzas, un plaisir pour tous #
Ne pensez pas que Chez Paul se limite aux amateurs de poissons. Les pizzas, préparées dans la plus pure tradition italienne, offrent une variété de saveurs pour plaire à tous. Chaque pizza, cuite à la perfection, met en avant des ingrédients frais et locaux, assurant une expérience riche en goût.
Avec des prix raisonnables et une préparation rapide, Chez Paul est également l’endroit idéal pour un repas convivial entre amis ou en famille. Que vous soyez pressé ou que vous souhaitiez prendre votre temps, vous trouverez votre bonheur.
Informations pratiques pour votre visite #
Accessible et accueillant, Chez Paul vous invite à découvrir ses délices culinaires du mercredi au dimanche, que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner étoilé. Le restaurant, facile d’accès en bus avec les lignes 19 et 20, promet une escapade dépaysante juste à la sortie de Marseille.
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Pour réserver votre table ou pour obtenir plus d’informations, n’hésitez pas à contacter directement l’établissement. Une visite Chez Paul est plus qu’un repas, c’est une expérience à part entière.
- Saint-Pierre et rougets frais
- Pizzas artisanales variées
- Vue imprenable sur les calanques
- Accessible par les lignes de bus 19 et 20
Venez vivre un moment unique Chez Paul, où chaque bouchée vous transporte dans un voyage culinaire exceptionnel, entre terre et mer, histoire et modernité, dans l’un des quartiers les plus charmants de Marseille.
La vue sur les calanques doit être à couper le souffle pendant qu’on déguste une pizza! 😍
Est-ce que les pizzas sont vraiment à la hauteur des attentes? J’ai entendu des avis partagés.
J’ai ADORÉ la salade de poulpes, fraîche et pleine de saveurs!
Quelqu’un sait si Chez Paul propose des options végétariennes?
J’y suis allé la semaine dernière, et les rougets étaient un peu trop cuits à mon goût. 😕
Un pur délice! Les fruits de mer étaient frais et parfaitement préparés. Bravo au chef!
Superbe article, ça donne envie de découvrir ce restaurant historique!
Pourrait-on avoir plus de détails sur les ingrédients utilisés pour les pizzas?
Je suis curieux, le restaurant offre-t-il des desserts typiques de la région?
Excellent rapport qualité-prix, une belle découverte pour notre famille.
Les pizzas sont bonnes, mais rien d’exceptionnel comparé à d’autres pizzerias marseillaises.
Le personnel était-il accueillant et attentif lors de votre visite?
Savez-vous si les produits sont locaux, surtout pour les fruits de mer?
C’est toujours un plaisir de manger Chez Paul, un incontournable des Goudes!
La dernière fois, le service était un peu lent, espérons que cela s’améliore. 😐
Si vous aimez les fruits de mer, c’est le lieu à ne pas manquer! Fraîcheur garantie. 😋
Je recommande vivement les supions, une tuerie!
Avez-vous des recommandations pour un plat en particulier chez Chez Paul?
Quel est le meilleur moment de la semaine pour éviter la foule?
Un peu déçu par la pizza, je m’attendais à mieux vu les critiques. 🙁
Sérieusement, le cadre seul vaut le détour. Ajoutez à cela une bonne assiette, et c’est parfait!
Est-ce que le restaurant est adapté aux enfants?
Je me demande si le menu change souvent ou si c’est assez stable au fil des saisons?
La qualité des plats justifie-t-elle les prix pratiqués?
On m’a dit que les pâtes à pizza étaient faites maison, c’est vrai?
Une expérience à ne pas rater, surtout pour les amateurs de poissons frais!